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                              场南路2866号.

                            产品中心

                            鸡肉粉


                            鸡肉粉(含鸡肉骨粉)

                            (企标 Q/WML 001-2009)

                            “美宝来”膨化鸡肉粉采用禽屠宰厂副产品,鸡脖皮火狐娱乐线上平台|APP-官方网站、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、网油火狐娱乐线上平台|APP-官方网站、鸡尾火狐娱乐线上平台|APP-官方网站、内脏、未长成的蛋火狐娱乐线上平台|APP-官方网站火狐娱乐线上平台|APP-官方网站、残损鸡架火狐娱乐线上平台|APP-官方网站,去肉腿骨等并阶段性淘汰非病死鸡只火狐娱乐线上平台|APP-官方网站。经蒸煮挤压后,控温灭菌、脱脂膨化而成火狐娱乐线上平台|APP-官方网站。

                            本产品经加工分级后火狐娱乐线上平台|APP-官方网站,含磷小于 3.0 以下的鸡肉粉,肉香味浓郁,颜色浅黄火狐娱乐线上平台|APP-官方网站,膨化后火狐娱乐线上平台|APP-官方网站火狐娱乐线上平台|APP-官方网站,吸收率更高,含磷大于 3.0 的称鸡肉骨粉火狐娱乐线上平台|APP-官方网站。

                            感观指标:

                            产品项目

                            鸡肉粉

                            鸡肉骨粉

                            色泽

                            浅黄色或棕黄色

                            黄色或浅棕褐色

                            状态

                            粉状具流动性

                            气味

                            具固有香味,浓郁

                            理化指标:

                            产品项目

                            鸡肉粉

                            鸡肉骨粉(或按规定)

                            粗蛋白( % )

                            60

                            50

                            粗脂肪 ( % )

                            15

                            12

                            水分 ( % )

                            10

                            10

                            灰分( % )

                            20

                            33

                            钙( % )

                            /

                            8

                            磷( % )

                            /

                            4

                            鸡肉粉氨基酸分析:

                            检测项目

                            检验结果

                            检验项目

                            检验结果

                            天门冬氨酸( % )

                            5.88

                            异亮氨酸( % )

                            2.58

                            苏氨酸( % )

                            2.72

                            亮氨酸( % )

                            4.86

                            丝氨酸( % )

                            2.66

                            酪氨酸( % )

                            2.09

                            谷氨酸( % )

                            10.36

                            苯丙氨酸( % )

                            2.58

                            甘氨酸( % )

                            7.20

                            赖氨酸( % )

                            4.34

                            丙氨酸( % )

                            4.65

                            NH 3 ( % )

                            /

                            胱氨酸( % )

                            0.86

                            组氨酸( % )

                            1.45

                            缬氨酸( % )

                            0.07

                            精氨酸( % )

                            5.34

                            蛋氨酸( % )

                            1.45

                            脯氨酸( % )

                            4.86

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